原料
红糖: 适量, 面粉: 适量, 热水: 适量, 泡打粉: 适量
步骤
1热水冲开红糖,水少一点,红糖一定要够多
2用放温的红糖水和面,并加入泡打粉发酵
3发好的面搓成馒头
4上锅蒸十五分钟
小技巧
我也是第一次做,一开始的红糖水冲多了,所以不甜,泡打粉放的也不够,还是多一点红糖比较好
红糖: 适量, 面粉: 适量, 热水: 适量, 泡打粉: 适量
1热水冲开红糖,水少一点,红糖一定要够多
2用放温的红糖水和面,并加入泡打粉发酵
3发好的面搓成馒头
4上锅蒸十五分钟
我也是第一次做,一开始的红糖水冲多了,所以不甜,泡打粉放的也不够,还是多一点红糖比较好