原料
金桔: 两斤半， 柠檬: 一个， 冰糖: 适量， 蜂蜜: 适量， 盐: 少许
步骤
1把金桔洗净（先用盐水泡两个小时，捞出沥干，再用盐挫一遍，最后冲洗干净！）
2将金桔用刀切开（大小随意）用勺子取出籽粒；
3把处理好的金桔倒入锅中翻炒然后加入少许水（我用的矿泉水）继续翻炒，然后加入适量冰糖。
4继续翻炒直至金桔成粘稠状态（因为比较多我炒了半个小时左右）；
5把柠檬切半，将柠檬汁挤进锅中（量比较多我用了一个柠檬！量少只需半个）；
6再翻炒一会即可装罐盛出；
7等炒好的金桔冷却一会再加入适量蜂蜜（多少随意）；
8大功告成！然后密封起来！想喝的时候用温水冲服！自认为干吃也好吃！以前做的大部分都干吃了
小技巧
泡茶喝！干吃味道都不错！最好在十五天左右喝完！
