原料
百香果: 1只, 小青橘: 1颗, 片糖: 适量
步骤
1材料洗净备用!烧一壶开水备用
2如图切开
3将适量片糖敲成小块,易于快速溶化。先不要放太多,待最后完成后可根据个人口感酌量加减!
4用不锈钢勺子(普通吃饭用的就行)沿百香果切口边沿用力到底部转一圈,里面就很干净了!把小青橘捏住底部,把汁挤进准备好的片糖里!
5混合后就是这个样子嘀!如果不喜欢果核的,可以用细纱网过滤,个人无谓,所以没过滤!
6加入开水!
7完成!冬天可直接饮用,夏天可放凉后放冰箱,口感更加!
小技巧
百香果不用太大,如果太大,青橘增加半个,水量及糖分要增加一倍!