原料
鸡蛋: 2个, 火腿肠: 2根, 盐: 少许, 牙签: 两根, 食用油: 适量
步骤
1先将火腿肠一分为二!
2拿出其中半个肠,对称切不要切到头,在头那留1到2厘米!
3锅里放食用油,把火腿肠放进锅里,让肠变软!小心不要烫到!
4慢慢将火腿肠围成心形!注意不要烫手!用牙签固定!
5打入鸡蛋!最好提前用碗打好,要不然直接打容易弄得外面都是!鸡蛋黄用牙签挑破,颜色会更好看!
6剪好,装盘,自己调整下!就ok
小技巧
火腿肠那种一元钱的就可以! 鸡蛋可以先打在碗里,然后用矿泉水瓶分离蛋清和蛋黄,这样一个鸡蛋就可以做两个心形啦! 牙签吃的时候不要忘了!