菠菜: 4、5根, 面粉: 2饭勺, 盐: 适量, 香菜: 2根, 炸素丸子: 200克, 虾皮: 适量, 豆腐: 适量
1菜洗干净这类的话也需要占一行呵呵哒你来打我啊
2豆腐切小块 冷水入锅 大火烧开
3水沸后放入切碎的菠菜香菜蒜苗 倒适量色拉油(大油应该也行)
4再次煮沸后放入素丸子 面粉用冷水化开(稀的)倒入锅中
5起锅前放入虾皮 根据个人口味放适量盐