阿根廷红虾: 2只, 大蒜: 10瓣儿, 黄油: 一块, 马苏里拉芝士: 适量
1沿着虾背剪开挑出虾线,放进去锡箔纸盘里
2大蒜剁蓉装碗里,黄油在热锅里化掉以后倒入蒜泥,这样蒜泥不用去锅里免得糊掉
3把黄油蒜泥铺到虾背上
4再洒上马苏里拉芝士
5放进烤箱6分钟即可。
6开吃。虾一定要买新鲜的不是冰冻的,烤的时候最好用锡箔纸盖住。