原料
丝瓜: 一条（大点的)， 西红柿: 一小个， 猪五花肉: 适量， 香葱: 少许， 青椒: 少许， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 味极鲜: 适量， 油: 适量， 料酒: 少许， 五香粉: 少许， 生抽: 1勺
步骤
1丝瓜去皮切丁，肉，西红柿，辣椒洗净切丁。
2辣椒可以和丝瓜放一块。
3香葱切小丁。
4锅内放油（大家可以忽略我锅里的辣酱，炒上个菜懒得没洗锅?）
5热油放肉丁翻炒。
6加入料酒和少许味极鲜（生抽也可以），翻炒至七分熟左右，肉变白就可以了。
7然后加西红柿和葱末一起翻炒。（锅里没肉丁是因为我炒时忘记炒肉丁先炒了西红柿，大家一定要先炒肉丁哦）
8然后加入丝瓜丁和青椒丁翻炒（不喜欢青椒可以不加）
9放入五香粉调味。
10丝瓜熟了时放盐和鸡精调味，关火。
11乘入盘中再加把勺子就可以享受美食了，当然还需要一碗热气腾腾的米饭?。
小技巧
丝瓜很好熟，所以要掌握住火候哦。（不喜勿喷哦）
