百合具有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用，绿豆具有清热解毒，缓燥热的作用，二者的结合能够完美地解决秋天人体容易感觉燥热的问题。
百合1个，绿豆50克，冰糖15克，清水半锅
1.首先用一碗开水泡绿豆，需要泡5个小时左右. 2.煮半锅水，水开后将泡好的绿豆放入，炖煮1小时. 3.放入冰糖继续煮10分钟，然后放入洗净的百合煮5分钟即可。
