冬茸馅 0

原料

冬瓜: 100克, 芝麻: 5克, 清水: 30克, 油: 20克, 糖桂花: 30克(可以用椰丝代替), 糕粉: 30克(熟糯米粉

步骤

1糖冬瓜稍微洗去糖分,沥干水分,切粒

2搅拌器里放入所有材料(糕粉除外)

3搅拌成茸

4倒入容器里,慢慢加入糕粉搅拌均匀

5放入冰箱30分钟,取出即可包入各式各样的酥饼、包点中

小技巧

没有糕粉,可以将糯米粉放入锅内,中小火炒至颜色略为乳黄色即可;或者放在微波炉中加热至熟;

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