爪爪冰棍 0

原料

鸡蛋: 3个, 木糖醇: 40g, 淡奶油: 400g, 紫薯粉: 30g, 巧克力酱: 适量

步骤

13个鸡蛋只要蛋黄,加入40g木糖醇打发蛋黄

2​取一个干净的盆,倒入200g淡奶油,30g紫薯粉搅拌均匀

3​倒入打发的蛋液,搅拌均匀,将融化的巧克力放入模具的爪子上

4​铺上一层紫薯液,放上冰糕棍,在用紫薯液铺满,放入冰箱里冻5个小时

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