原料
糯米粉: 200克， 粘米粉: 50克， 玉米淀粉: 50克， 青蒿: 越多越好， 馅料: 冰箱里有的可做馅的都可以
步骤
1青蒿摘好（少杆多叶），洗净，焯水，沥出倒入搅拌机，加入温水，水量刚好没过青蒿就行。搅拌成青蒿泥。
2称量好三种粉（糯米粉、粘米粉、玉米淀粉的比例是4：1：1），加入青蒿泥（少量加入，以免粉团太湿），剩余的青蒿泥放入冷冻室，随取随用。
3粉团不沾手，光盆，颜色如图，蒸制后颜色会变深。
4准备好馅料，我用了三种馅儿，咸蛋黄肉松馅儿是现做的，其他两种都是冰箱里现成的。咸蛋黄肉松馅儿也是家里现成的材料，咸蛋煮熟，剥出蛋黄（蛋白留着喝粥）家里有什么就用什么，大家发挥想象力！
5包青团，每个粉团约40克，加入馅儿料，包法同包汤圆。
6入蒸锅，上汽后12分钟，出锅。
7颜色变深，可以吃美味的青团啦！
8没有吃完的青团，温热时用保鲜膜包起来，冷食也可以，肠胃不太好的话，吃时用微波炉叮一下，温热就行，团子回软即吃！
小技巧
1、注意粉的比例，粘米粉就是普通的米粉，如果只用糯米粉，团子会粘牙，用玉米淀粉成品效果表面才会光滑漂亮哦！ 2、咸蛋黄肉松馅的做法：咸蛋黄碎3个，肉松，咸蛋黄碎和肉松的比例是1：2，沙拉酱适量，加入沙拉酱的作用是让馅料抱团，不松散，方便包。
