原料
金针菇: 一把, 培根: 6片, 蜂蜜: 适量, 料酒: 适量, 油: 适量, 生抽: 适量, 芝麻: 适量, 烧烤酱: 适量, 孜然粉和颗粒: 适量
步骤
1把金针菇洗干净,撕开。培根一切为二。
2把金针菇卷进培根内。用牙签封住。
3把料酒,蜂蜜,烧烤酱,生抽,孜然,等调料混合在一起。用刷子在刚刚穿好的培根金针菇上刷好酱汁。撒上点芝麻。最好留一点酱汁。
4烤箱200℃。烤10分钟,拿出来,倒掉金针菇的汁液。翻一下,再刷一层酱汁。放进烤箱10分钟,就可以了。
5装盘!是不是很有食欲?
小技巧
酱汁随自己口味调就可以啦!哈哈