原料
大米: 250克（三人份）， 豌豆: 50克， 鲜玉米粒: 50克， 四季豆: 100克， 胡萝卜: 一根， 香肠: ， 盐: ， 鸡油:
步骤
1豌豆、玉米、四季豆、胡萝卜洗净
2大米淘洗干净，放入电饭锅
3四季豆、胡萝卜、香肠切成小颗粒（香肠切成片也行）
4电饭锅里放水，水盖过手背就行，放入玉米粒、豌豆和切好的四季豆、胡萝卜、香肠碎
5放入1/4勺盐、1/2勺鸡油（猪油、色拉油都可以）
6盖上锅盖和平时一般焖饭一样，待饭好了以后，用勺子把饭翻动一下再闷3-5分钟就可以吃了
小技巧
（1）材料的选择可以变换，根据你自己的材料，比如腊肉、卤肉等都可以 （2）不同种类的大米用水量不同，可以根据自己的经验，因为菜可能出水，所以比平时烧饭稍少一点水酒行。
