原料
皇后日式吐司粉: 250克， 椰粉式奶粉: 10克， 椰浆: 80克， 牛奶: 90克， 鸡蛋: 20克， 细矿糖: 30一35克， 盐: 3克， 酵母: 3克， 椰子油（没有可用黄油取代）: 15克
步骤
1把除椰油以外的所有食材倒入厨师机
2面包机先低档再中档揉10分钟左右放入黄油，继续揉至出膜（差不多十五到二十分钟），取出揉圆盖保鲜膜，放至35左右进行基础发酵。
3发至面团2-2.5倍大取出，用手指沾面粉戳洞不回缩。
4取出面团，揉压去泡，分成三份揉圆盖保鲜膜醒发十五到二十分钟。
5按平用擀面杖擀成椭圆形
6翻面由上而下卷起来
7再按平擀成长条状
8翻面由上而下卷起来（圈数不要太多2圈半到三圏）
9放进450克的吐司模进行二次发酵，温度以37度，湿度85度左右为宜。
10待发至八到九层满取出放进预热180度的烤箱中下层，烤40分钟，中间见面包已上色用锡纸盖上。
11取出脱模，待面包微热用食品保鲜袋装起来。
小技巧
面包晾至微热用保鲜袋装好防止水分流失
