芝士虾仁通心粉 0

原料

通心粉: 1碗, 虾: 8只, 西兰花: 8小棵, 芝士片: 一片, 洋葱: 适量, 番茄酱: 适量, 水: 半碗

步骤

1白灼通心粉和胡萝卜大概10分钟左右,待通心粉稍软即可全部捞出放一边。

2虾剥壳连虾线一起清理干净,平底锅加油先炒洋葱,再放入虾仁,炒至虾仁变红色卷起,加入西兰花翻炒1分钟,加入半碗水。

32步骤煮1-2分钟后加入1步骤的通心粉和胡萝卜片,拌均匀,加入番茄酱(按自己喜好加),接着加入芝士片,继续拌,待芝士片融化后即可起锅。

4装盘。

小技巧

胡萝卜片我是在网上淘的模具印出来的,大家也可以讲胡萝卜切成菱形或者其他形状。 通心粉用的理想牌,附近超市只能买到这个,大家用其他通心粉的时候注意看说明,特别是通心粉煮的时间。

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