银耳: 泡发, 红枣: 6-8颗, 枸杞: 10粒, 冰糖: 依个人口味
1银耳红枣泡发后,将银耳撕成合适大小;
2银耳和清水一起煮,清水一次加足,最好不要中途添水,影响口感;
3水开后放入红枣枸杞和冰糖,小火煮一个小时即可,这种出来是胶质慢慢的感觉,脑补自己在吃胶原蛋白,哈哈哈