原料
牛奶或水: 70克， 高筋面粉 150: 克， 酵母: 3克， 砂糖: 20克， 黄油: 15克， 鸡蛋: 1个， 盐: 1.5克， 配料（装饰用）: ， 小香葱适量: ， 蛋黄液: 1个， 番茄酱: 适量， 双汇烤肠5根或者火腿肠3根:
步骤
1初黄油外，先把主料混合揉成面团，有面包机的也可以把材料一次性放入面包机，揉成面团，再加入黄油揉成光滑的面团，发酵1个半小时左右，发酵好的面团是原来的3倍大
2面团分成5个大小，并滚圆，盖上保鲜膜醒面15分钟
3把醒好的面团用擀杖杆烤肠长度，把烤肠卷进去，用刀切成5等份（不要切断）分别向两边拧开，做出花朵形或者长条形，放入烤盘，继续发酵30分钟
4发酵好的面包
5刷上蛋液，撒上小香葱
6挤上番茄酱，放入预热好的烤箱，160度烤20分钟左右，具体时间根据自己烤箱的温度把握
7最后几分钟要关注一下面包颜色，避免烤糊
8先喷喷的花式香肠面包出炉了
9是不是很诱人呢
10美味早餐！
