排骨年糕 0

原料

年糕: , 排骨: , 白菜: , 胡萝卜: , 青菜:

步骤

1排骨下水煮熟,捞出备用,汤也留下

2年糕先过下开水,变软后捞出

3炒锅放油,炒香葱花,然后放排骨

4依次放白菜、胡萝卜、青菜,然后加入少许排骨汤

5下入年糕炒,火不要太大,要不停地翻炒,免得粘锅,最后加盐调味即可

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