![](/images/node/20/204260.webp?1638102557)
原料
精肉: 一斤
步骤
1青红杭椒切段
![](/images/seq/67/678420.webp?1638153970)
2熟花生或香辣酥
![](/images/seq/67/678421.webp?1638153970)
3精肉切丁放入温水缓透
![](/images/seq/67/678422.webp?1638153970)
4盐
![](/images/seq/67/678423.webp?1638153970)
5味精
![](/images/seq/67/678424.webp?1638153970)
6鸡粉
![](/images/seq/67/678425.webp?1638153970)
7耗油
![](/images/seq/67/678426.webp?1638153970)
8料酒
![](/images/seq/67/678427.webp?1638153970)
9鸡蛋一个
![](/images/seq/67/678428.webp?1638153970)
10玉米淀粉
![](/images/seq/67/678429.webp?1638153970)
11抓均匀
![](/images/seq/67/678430.webp?1638153970)
12芝麻
![](/images/seq/67/678431.webp?1638153971)
13孜然
![](/images/seq/67/678432.webp?1638153971)
14红油
![](/images/seq/67/678433.webp?1638153971)
15抓均匀
![](/images/seq/67/678434.webp?1638153971)
16将肉下入六成热的油锅中炸制
![](/images/seq/67/678435.webp?1638153971)
17中火炸熟
![](/images/seq/67/678436.webp?1638153971)
18炸金黄色!倒入青红杭椒段
![](/images/seq/67/678437.webp?1638153971)
19倒出
![](/images/seq/67/678438.webp?1638153971)
20红油
![](/images/seq/67/678439.webp?1638153971)
21葱姜蒜
![](/images/seq/67/678440.webp?1638153971)
22熟花生或香辣酥
![](/images/seq/67/678441.webp?1638153971)
23下入炸好的肉
![](/images/seq/67/678442.webp?1638153971)
24放入少许的麻辣鲜少许白糖
![](/images/seq/67/678443.webp?1638153971)
小技巧
也可以用软炸鲜蘑方子!味精!鸡粉!孜然!芝麻!辣椒粉!孜然粉!麻辣鲜!耗油!蒜蓉辣酱!
精肉: 一斤
1青红杭椒切段
2熟花生或香辣酥
3精肉切丁放入温水缓透
4盐
5味精
6鸡粉
7耗油
8料酒
9鸡蛋一个
10玉米淀粉
11抓均匀
12芝麻
13孜然
14红油
15抓均匀
16将肉下入六成热的油锅中炸制
17中火炸熟
18炸金黄色!倒入青红杭椒段
19倒出
20红油
21葱姜蒜
22熟花生或香辣酥
23下入炸好的肉
24放入少许的麻辣鲜少许白糖
也可以用软炸鲜蘑方子!味精!鸡粉!孜然!芝麻!辣椒粉!孜然粉!麻辣鲜!耗油!蒜蓉辣酱!