
原料
带皮五花肉: 1斤, 大葱: 适量, 耗油: 适量, 调味品: 适量
步骤
1面团和好,做饼的面要稍软。静置稍醒。

21.生五花肉带皮切薄片,越薄越好。2.大葱斜切成葱花。3.五花肉+葱花+姜末+油盐酱油等调馅。

3面剂子一个擀成圆片,馅料铺在圆片十分之三的扇形区域,空一个90度角的三角形△区域。在挨着馅料的三角形区域的直角边切开,网上叠然后在往左叠再往下叠,一个比较便三角形的饼出现。用手团压做成饼形,放入电饼铛。

4这样就好了。

小技巧
对不起大家,这饼是以前做的,中途没有拍细节照片。。。。。