原料
低筋面粉: 130g， 糖粉: 25g， 黄油: 10g， 可可粉: 15g， 花生碎: 35g， 盐: 1g， 鸡蛋: 1只（挑大的）
步骤
1将黄油微波炉叮40-50秒软化，用刮刀打匀。同时花生烘烤一下，去皮捣碎。
2将鸡蛋打散，与黄油均匀混合，之后加入糖粉，搅拌至无块状疙瘩。
3将低筋面粉与可可粉混合，无需过筛，加入到油蛋糖混合物里，稍微搅拌后加入熟花生碎。
4搅拌均匀揉成面团之后，整形成长条状，放入冷冻20-30分钟（切起来规整）。
5从冰箱取出切成0.5厘米厚片，并每片切四分。均匀摆在烤盘中。切的时候烤箱预热180度。
6烤箱170度，中层上下火，20-30分钟。烤至表面干燥，可可香气四溢。
7烘烤结束在烤箱内闷5-10分钟，取出凉透。装进小瓶，便于携带。低糖少油味道棒棒的。
