原料
披萨酱: ， 番茄: 4个（约1斤）， 洋葱: 2/5个（约100g)， 大蒜: 3瓣， 糖: 约10g， 盐: 适量， 混合干香草: 适量， 黄油: 25g， 披萨: ， 圆红椒: 1个（约100g)， 鸡腿菇: 半个（约50g）， 飘香鸡: 150g， 披萨面团: 1份（约400g)， 马苏里拉芝士: 多多多
步骤
1番茄切丁，洋葱切丝，大蒜切碎。
2锅内黄油烧溶，加入蒜蓉略炒，加入洋葱丝翻炒约1分钟，加入番茄丁翻炒约1分钟。出动我的最爱搅拌棒，所有材料打碎成糊。
3加入糖，熬约10分钟，期间多次搅拌，待水分蒸发，糊变稠。加入混合香草，加入盐，关火放凉。
4用面包机揉好披萨面团（具体配方参照各面包机说明或者各名博），擀开成1cm厚度。
5圆红椒切丝，鸡腿菇切片，分别炒至8分熟，并调味。烤箱预热220度。
6将凉透的披萨酱抹薄薄一层在面团上，铺上鸡腿菇片，撒马苏里拉芝士，再铺圆红椒丝，飘香鸡撕成小块铺上，最后撒密密一层马苏里拉芝士。
7入烤箱烘烤20-25分钟，看到面条边边色微焦，芝士融化即可。
小技巧
方子中的披萨酱，足够2个10寸披萨使用，不要抹太多，免得面团烤出来湿乎乎的。 披萨酱冷藏可以3-5天，冷冻可以几个月，用之前解冻即可。 飘香鸡是秘方，没有的筒子，换成其他腌制过的肉类就可以，用之前炒熟或者烤熟。 混合香草就是那种含有迷迭香、罗勒等等各种干的碎的香草的玩意儿，也可以用意大利香草之类的代替，出来效果一样美味~
