寒天粉: 4g, 紫薯: 若干, 水:
1紫薯蒸熟压成泥备用
2锅中放水,开火
3待水沸腾后加入寒天粉搅拌至融化
4紫薯泥倒入锅中不断搅拌(可以加些糖,继续搅拌,不喜甜可以不放)
5待浓稠些关火,倒入模具中自然冷却
6完全冷却后放入冷藏室冷藏
7吃的时候冰箱拿出来就可以了
8也可以按成其他的花型