金鲳鱼: 一条, 陈皮: 50克, 蒜: 三粒, 辣椒: 三颗, 番茄酱: 适量, 耗油: 适量
1金鲳处理干净,油锅冷油下锅煎制
2火调制中火,无需太大,煎至焦黄
3焦黄的效果很不错的!这也是为烧鱼做好最充分的准备
4九制陈皮加水放入料理机,打成陈皮汁
5鱼煎好可以起锅,另起油锅,下入大蒜,辣椒,番茄酱,耗油炒香,倒入陈皮水
6水开下锅,可以适量加点陈醋,白糖
7汁收干就可以了起锅了哦!看看还不错吧!