原料
大米: 适量， 胡萝卜: 1根， 洋葱: 半个， 羊肉或牛肉: 适量， 油: 适量， 孜然: 适量， 盐: 适量
步骤
1胡萝卜切丝、洋葱切大块
2我用的是牛肉，肉也切大块，如果是羊肉可以搞些小羊排很好吃
3把米淘好，就和蒸米饭一样把水倒好
4热锅倒油，油要比平时烧菜时的油多一倍，油热下洋葱炒至焦黄
5洋葱炒至软之后盛出来不要
6下肉炒至七八分熟，再下胡萝卜炒至软
7把备好的米连水一起倒进锅里
8加孜然和盐，让大米吸收水
9把锅里东西一起倒进电饭锅里，如果喜欢可以放葡萄干之类的撒在表面，然后就跟蒸米饭一样按开关，好了之后就可以开饭了。
