糯米粉: 75g, 玉米淀粉: 20g, 糖粉: 25g, 牛奶: 125g, 玉米油: 20g, 豆沙馅: 适量, 椰蓉: 适量
1所有材料放入盆里,拌匀至无颗粒!
2放入微波炉,高火1分钟,取出搅拌,
3重复4,5次即可,取出,用擀面杖打,打至你喜欢的口感
4擀开,抹上豆沙馅,撒一点椰蓉!
5卷起,切块,摆盘即可!
可以把椰蓉换成黄豆粉,。正宗的老北京驴打滚,是用黄豆粉做的。