不用烤箱的烤鱼 0

原料

鱼: 6条， 料酒: 1袋， 生姜: 切丝， 食盐: 适量， 胡椒粉: ， 食用油:

步骤

1将鱼洗净，倒入料酒，放生姜丝，盐，腌制20分钟

2腌好后，锅中倒入少量油，铺平，用纸将鱼擦干，放入煎至两面金黄，盛出

3最后撒上胡椒粉

小技巧

确保鱼要吸到油，虽然外面黑了，但是外焦里嫩，很好吃

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