原料
扇贝: 自己能吃多少就买多少, 日式酱油: 150克, 糖: 10克, 蒜: 50克, 姜: 30克, 油: 80克
步骤
1扇贝处理好(洗干净和去内脏)。
2用姜蒜榨汁。
3把姜蒜汁倒入扇贝壳中,待水开上锅大火蒸10至15分钟。
4把油和日式酱油烧沸!
5浇在扇贝上!哦伊希!(日语:好吃!)OK!(๑◕ˇωˇ◕๑)
小技巧
去腥很重要!
扇贝: 自己能吃多少就买多少, 日式酱油: 150克, 糖: 10克, 蒜: 50克, 姜: 30克, 油: 80克
1扇贝处理好(洗干净和去内脏)。
2用姜蒜榨汁。
3把姜蒜汁倒入扇贝壳中,待水开上锅大火蒸10至15分钟。
4把油和日式酱油烧沸!
5浇在扇贝上!哦伊希!(日语:好吃!)OK!(๑◕ˇωˇ◕๑)
去腥很重要!