原料
鸡爪: 1斤, 鸡蛋: 2只, 八角: 2粒, 草果: 1粒, 叶: 1片, 冰糖: 适量, 盐: 2勺, 老抽: 2勺, 生抽: 1勺, 姜: 4片
步骤
1鸡爪先汆水,把全部材料放入锅中加入4大杯的水,沸腾后关小火煮上30分钟
2香料
3收汁差不多可以倒出
4最后放一些炒香的白芝麻,美味
鸡爪: 1斤, 鸡蛋: 2只, 八角: 2粒, 草果: 1粒, 叶: 1片, 冰糖: 适量, 盐: 2勺, 老抽: 2勺, 生抽: 1勺, 姜: 4片
1鸡爪先汆水,把全部材料放入锅中加入4大杯的水,沸腾后关小火煮上30分钟
2香料
3收汁差不多可以倒出
4最后放一些炒香的白芝麻,美味