糖不甩 0

原料

水磨糯米粉。250克: , 椰蓉(就是椰丝)100克: , 白砂糖150克:

步骤

1准备材料 炒香后打碎的花生120克 炒过的白芝麻

21/4的糯米粉放到碗里,加两汤匙的热水 将这些粉烫熟了先

3倒入剩下的粉 再加入一点点的水。开始和面。 不要一次加很多水,水只加一点就好了

4差不多能和成一块就可以了,很黏手

5搓圆

6椰丝 糖 碎花生 芝麻搅拌在一起

7团子一个个放入滚水

8都浮上来后。加一碗冷水继续煮

9第二次浮上来就好啦

10一只碗放团子,另一只碗放芝麻花生糖,粘上去就可以吃啦

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