鸭: 半只, 老抽: 适量, 姜: 5片, 南乳: 4小块
1洗净鸭后,对半斩开
2准备好上述的调料,腌制鸭
3腌制后将鸭放进电饭锅煮
4待饭锅跳闸后把鸭肉翻滚一遍,继续焗。
5最后一次跳闸后可以开锅吃。