土豆: 一个, 黄油: 少许, 糖: 少许
1先把土豆切片,越薄越好,然后过冷水洗去淀粉。
2垫一层油纸,用盘子也可以,我图方便用的油纸。刷一层融化的黄油,上面撒一点白糖。量不要多,否则很腻。
3微波炉里高火两分钟,然后翻面两分钟。时间自己掌握,可以半分钟半分钟试试。千万别烤糊,是苦的,有点点焦黄色就好了。
4这样就好了,很脆很香!
5一个土豆这么点点。
千万别烤过了,会发苦。第一次,又是晚上,灯光下手机照出来效果不好。