原料
青椒: 适量， 洋葱: 一个左右， 火腿片: 几片就好， 鹌鹑蛋: 看你喜欢咯(ಥಥ)， 番茄酱: 适量， 马苏拉里奶酪: 适量， 食用油: 少许， 吐司片: 随意(ง •̀•́)ง
步骤
1青椒切丁 洋葱切丁 火腿切小片 备用
2烤盘刷少许油防止粘黏，吐司平铺， 用勺子在中间压一下， 打一个鹌鹑蛋进去， 不会流出。
3在吐司片上刷番茄酱 之后撒上青椒丁，洋葱丁， 火腿片，奶酪碎 奶酪碎撒在吐司片最上放 最好是用马苏拉里奶酪碎，会有拉丝效果。
4进烤箱前的样子
5放入烤箱 中层 上下火180度 十五到二十分钟 完成(ฅ>ω<*ฅ)
小技巧
喜欢焦一点的可以适当延长时间 材料不固定完全看个人喜好添加 随意一点╮(╯▽╰)╭ 好吃又营养 配一杯牛奶是很好的早餐哦( •̀∀•́ )
