可乐鸡翅 0

原料

鸡翅: 10只， 葱: 一根， 姜: 一块， 可乐: 一瓶， 生抽: 一勺， 老抽: 一勺， 料酒: 一勺

步骤

1将鸡翅洗净

2葱切段，切四片姜

3鸡翅冷水下锅，放入葱段和姜片，煮开后将鸡翅捞出

4另起一锅，锅内放油，加鸡翅，将鸡翅煎成两面金黄后放入料酒，生抽，老抽

5再加入可乐，没过鸡翅即可

6放入适量盐，之后加盖焖，焖到汤汁快干了即可盛盘

小技巧

不时翻动鸡翅，以免糊锅

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