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原料
低筋面粉200: 克, 黄油200: 克, 奶粉40 克: , 砂糖50-60: 克, 鸡蛋黄3: 个, 松仁 约100: 克, 玉米淀粉 60 克: , 杏仁粉40克: , 玫瑰花酱 适量:
步骤
1打发黄油和砂糖,分次加入鸡蛋黄继续打发直至彻底融合。再筛入粉类。拌匀。
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2无照片,忘拍了 将面团用手在模具底部及模具壁压上一层,形成一个碗状的,再模具中间放入玫瑰花酱及核桃碎。再在上面撒上松仁,用手压实即可。小模具180度25分钟,蛋糕纸杯30分钟,表面棕色即可。
3就是这样的模具
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4蛋糕纸杯
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