莲藕鸡肉饼(7个份)(每个45卡) 0

原料

肉末: 150g, 莲: 100g, 酱油: 1/2大匙, 酒: 1/2大匙, 味啉: 1/2大匙, 淀粉: 1/2大匙, 砂糖: 1/2大匙, 酒: 1大匙, 酱油: 2大匙, 味啉: 4大匙

步骤

1莲藕切成小丁,鸡胸肉剁成末。

2鸡肉末,莲藕丁和其他所有鸡肉饼的调料放在碗中,用手搅打至上浆,再分成7份,捏成小圆饼。

3平底锅中倒少许油,放入鸡肉饼,煎至两面变黄后加入所有酱汁部分的调料,烧至收汁即可。

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