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原料
石螺: 1000g, 猪大骨: 300g, 溪黄草: 1把, 水: 适量
步骤
1石螺用清水养上数个小时,直到吐清赃物,水清则可,用刷子洗干净外壳!
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2溪黄草洗干净!猪骨洗净,猪骨过滤热水!
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3把猪骨,溪黄草,石螺全部放进锅中,加水适量,煲1个小时!
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小技巧
可根据个人口味加盐
石螺: 1000g, 猪大骨: 300g, 溪黄草: 1把, 水: 适量
1石螺用清水养上数个小时,直到吐清赃物,水清则可,用刷子洗干净外壳!
2溪黄草洗干净!猪骨洗净,猪骨过滤热水!
3把猪骨,溪黄草,石螺全部放进锅中,加水适量,煲1个小时!
可根据个人口味加盐