原料
鸡蛋: 3个， 生抽: 适量， 料酒: 少许， 照烧汁: 适量， 黑糊椒粉: 少许， 葱蒜姜粉: 少许， 清水: 半小碗， 白糖: 少许
步骤
1锅炒热下少许橄榄油，鸡蛋一个打入碗中，热锅冷油倒入鸡蛋（这样煎出的鸡蛋比较嫩），小火将蛋煎熟，再将余下的2个鸡蛋分别煎熟，盛入盘中。
2小半碗水中分别倒入生抽、照烧汁、料酒、黑胡椒粉、葱姜蒜粉、白糖搅拌均匀，将混合液倒入锅中，开大火将其烧开
3把已经煎好的蛋放入烧开的混合酱汁中，大火收汁，等酱汁收得差不多要干时，关火，将酱汁蛋分别盛入盘中
鸡蛋: 3个， 生抽: 适量， 料酒: 少许， 照烧汁: 适量， 黑糊椒粉: 少许， 葱蒜姜粉: 少许， 清水: 半小碗， 白糖: 少许
1锅炒热下少许橄榄油，鸡蛋一个打入碗中，热锅冷油倒入鸡蛋（这样煎出的鸡蛋比较嫩），小火将蛋煎熟，再将余下的2个鸡蛋分别煎熟，盛入盘中。
2小半碗水中分别倒入生抽、照烧汁、料酒、黑胡椒粉、葱姜蒜粉、白糖搅拌均匀，将混合液倒入锅中，开大火将其烧开
3把已经煎好的蛋放入烧开的混合酱汁中，大火收汁，等酱汁收得差不多要干时，关火，将酱汁蛋分别盛入盘中
