麻薯预拌粉: 200g, 牛奶: 80g, 黄油: 40g, 鸡蛋液: 65-70g(1个), 盐: 1-2g, 糖: 8-10g
1牛奶、黄油、盐、糖搅拌在一起,可隔热水融化
2步骤1搅拌完成后加入鸡蛋液继续搅拌
3最后加入麻薯预拌粉继续搅拌,麻薯粉最好过筛
4用手揉成小小一颗。烤箱预热,170°中层烤15-20分钟,视自家烤箱而定
5QQ的麻薯出炉啦.~