原料
金针菇: , 培根: , 牙签: , 黑胡椒: , 盐: , 鲜酱油:
步骤
1金针菇切根过一下水,烤的时候金针菇本身会出水,所以最好过完水挤一下。 培根根据长度,我买的长度刚好可以对切,一根培根两个卷。
2将金针菇放在培根上,卷好后用牙签固定住。 烤箱180度预热10分钟。
3烤盘上铺上锡纸,码上金针菇卷,因为烤的过程中会缩水变小,所以可以多放一点没问题。 ok之后,先刷鲜酱油,在撒盐和胡椒粉。因为培根本身味道就有,所以我比较喜欢调料少一点。可以根据自身爱好刷各种酱。
4放进预热好的烤盘烤8分钟,拿出来翻一表再烤8分钟。时间可根据烤箱不同自行设定。 当你听到丁一下,就完成了,拿出来摆盘,把牙签抽出来就ok,可以开吃咯。