大米: 适量, 香菜: 1根, 水: 适量, 生姜: 2片, 香菇: 3个, 盐: 克, 香油: , 耗油:
1干香菇掰开后泡发后与大米一起加水煮开
2水开后放入生姜两片,继续煮,煮至粥粘稠。
3快出锅时加入切碎的香菜沫,加入香油,盐,耗油调味即可。
喜欢生姜,香菜的可以多放,调味什么的看自己的口味就好。