三丝拌面 0

原料

茭白青椒瘦肉小葱: ， 面条: ， 盐生抽麻油醋糖芝麻酱:

步骤

1茭白青椒肉切丝待用

2锅烧开水，烫熟面条。捞出沥干水分，拌麻油摊开晾凉。

3起油锅炒三丝，快熟时加盐生抽调味。撒葱花起锅装盘

4取小碗调制酱料。碗中加少许温水解开芝麻酱，再加盐生抽醋少许糖调匀，拌面酱即成。

5区适量凉面浇拌面酱，加三丝浇头。一碗三丝拌面就可以吃了。我喜欢再加一些醋泡嫩姜。面条绵软，三丝鲜嫩，嫩姜爽脆，三重好滋味谁吃谁知道。

相关菜谱