原料
奶粉: 23克， 蛋黄: 4个， 柠檬汁: 3滴（没有可不放）
步骤
1蛋黄蛋白分离，只打蛋黄，用小碗就可以，不要选择底太大的碗，打到膨胀发白，提起打蛋头划8不消失就证明打好了
2加入奶粉，上下翻拌，防止消泡
3拌到这种状态就可以，里面会有奶粉颗粒
4装入裱花袋，开始挤豆，豆挤成黄豆那么大就可以，这里就可以预热烤箱了，上下火100度
5入烤箱烤20分钟，熟了的溶豆是十分饱满的，不会软不会瘪，颜色比刚放进去的时候暗，就差不多熟了，自家烤箱温度火候自己掌握，最好全程看着
6烤好的状态，不粘，可自然分离，入口即化
7几分钟就凉了，装密封罐保存，防止返潮口感变得不好
8一口一个，宝宝很喜欢
小技巧
1，没有奶粉可以不放，不能用各种低粉代替 2，奶粉用的是诺优能一段 3，如果软或者粘盘，证明没熟，继续低温烤熟
