咸肉: 一块, 青菜: 4颗, 猪油: 两小勺, 盐: 酸奶勺大小两小勺, 大米: 两碗
1咸肉洗净用水焯一下,捞起后切丁
2青菜洗净后切碎
3把米淘干净,与咸肉一起放进电饭煲,启动
4青菜用油炒一下,加入稍多一点盐(饭的味道就靠这里了)盛起待用
5待米饭还有十分钟左右,倒入炒好的青菜,再一起煮
6最后放入一些猪油拌匀