
原料
芒果: 一只, 淡奶油: 250ml, 达能王子饼干: 一包, 皇冠曲奇: 十片, 炼乳: 适量
步骤
1消化饼干不够用,达能王子来凑数。去超市顺手拿的,小时候可喜欢吃了。

2用擀面杖,把饼干压碎。比起粉末状,我反倒喜欢有些颗粒感。

3准备搅打芒果,用的是ergo chef的搅拌机,超级方便。

4搅拌得很细腻

5淡奶油里加入炼乳,搅打一分钟左右

6一层奶油、一层饼干屑、一层芒果。任意发挥,任意组合。

7这一个,从上到下是,达能饼干、芒果、奶油、皇冠曲奇。

8250ml的奶油,做了四个。做好放冰箱一小时,就可以吃了。

小技巧
最上面一层放饼干屑,会比较好吃。