原料
包菜1: 个， 粉条半: 把， 盐若干: 克， 蒜2: 瓣， 酱油1: 勺， 青椒1根: ， 花椒粉若干: ， 生姜几片: ， 葱半根: ， 猪肉若干: ， 土豆半个:
步骤
1肉、土豆切片，包菜切块，青椒、粉条切段。
2锅中倒入适量油，热至冒烟
3倒入葱姜末煸出香味，倒入肉片翻炒。放入少量盐、大香粉 此时放盐肉会更入味 ⚠️不要炒太久，不然肉会干
4放入土豆片，翻炒片刻
5放包菜翻炒，稍后放入青椒
6放入粉条。 倒酱油，放花椒粉少许盐 关火之前放入蒜瓣提味。 ⚠️盐不要太多，因为炒肉的时候放了盐，而且酱油也是咸的哦。掌握不住可以边尝边放。
小技巧
粉条提前泡一下，菜快炒熟的时候放进去，放早了会粘锅哦。
