辣白菜: 500克, 年糕: 250克, 猪肉: 1两带肥肉
1准备好所以需要的食材
2自己家做的辣白菜切成片
3买的年糕过水煮软
4猪肉肥的和瘦的分开切好
5凉锅小火放肥肉下去炼点油出来
6炼到肥肉焦黄就可以捞出了
7下瘦肉片,炒至发白
8放入切好的辣白菜炒一会
9放入煮软的年糕炒至均匀
10一道超级简单下饭的辣白菜炒年糕就做好了
11恩,不错,味道超赞
年糕一定要买那种有嚼劲的年糕,否则不好吃,另外如果想要这道菜有粘性就在出锅前勾点淀粉。