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改良版牛干巴
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原料
牛干巴: 300克,
辣椒
: 50克,
香菇
: 50克
步骤
1
将辣椒、香菇洗净并切丝
2
将云南牛干巴切片
3
向锅中加入适量菜油并加入牛干巴小火煸炒
4
牛肉熟后先后加入香菇丝和辣椒段炒熟后装盘,本菜即成
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