原料
黄油: 100g， 低筋面粉: 150g， 杏仁粉: 75g， 糖粉: 适量（用于造型）， 食盐: 少许， 蛋黄: 1个， 香草籽: 1/3条
步骤
1香草籽从荚里面取出
2将黄油放在容器里用打蛋器拌到发白后加入糖粉，然后在里面加入食盐、蛋黄、香草籽之后继续充分搅拌
3在2里加入筛好的低筋面粉、杏仁粉后搅拌，之后让整个饼干坯团成一块铺平。用保鲜膜包裹好之后放在冰箱里面醒小时以上
4把饼干坯切成40等份，每份团成平均直径2-3cm左右的球形，摆放在烤盘上，烤箱预热到170度后烤15分钟左右到烤到颜色恰到好吃为止
5烤制好了之后趁热吧小球放到装有糖粉的容器里稍微滚沾一下，直到整个球体都沾均匀即可
