原料
牛肉: 一小块, 洋葱: 六分之一, 娃娃菜: 两片叶子, 面粉: 适量, 蚝油: 适量, 蒜: 两瓣, 油: 适量, 奶酪芝士: 一片
步骤
1将蒜弄成蒜泥备用
2牛肉,娃娃菜(因为我是给孩子做,所以娃娃菜我只取菜叶,正常电视里用的是包心菜),洋葱切末!(大人吃可以切条)
3油热放蒜泥炒香,放入牛肉,娃娃菜,洋葱炒熟,放凉备用!
4面粉我是在孩子睡觉时候和好的,醒了两个小时左右吧!就是春饼的和面法,我第一次做春饼,大家参考哈!另外这个我是面粉和小米面和的!
5春饼出来咯,第一次,没什么形状
6给分开!
7将之前炒的牛肉,洋葱等材料放入饼内,我这个有点放多了,建议再少点!
8奶酪芝士放在上面!
9卷起来,如果卷不起来就整点糊粘起来!?
10过油炸至焦黄即可!
11孩子挺爱吃的,脆脆的那种!